"Тихая охота" может обернуться отравлением

Сбор грибов иногда называют «тихой охотой». Поэтому нельзя идти в лес не зная основных правил охоты за грибами.

Правила грибников

Собираясь в лес нужно как можно больше узнать о грибах. Нельзя вырывать грибы из земли, тем самым губить грибницу. Нужно аккуратно срезать гриб у основания. Тару для похода в лес лучше взять жесткую, например, корзинку. Дары леса не помнутся, не поломаются. Категорически нельзя собирать незнакомые или сомнительные грибы, заниматься собирательством у дорог. Лучше выбирать только молодые экземпляры, не поврежденные насекомыми. Грибы нельзя пробовать их сырыми, долго хранить после возвращения из леса. Лучше сразу по приходу домой переработать их на готовые блюда или полуфабрикаты. Взрослые и дети должны знать и помнить, что небезопасно тереть лицо и особенно глаза руками, которыми прикасались к грибам. Перед употреблением пищи руки нужно тщательно вымыть. Начинающие грибники и грибники с опытом должны знать симптомы отравления грибами и уметь оказать первую медицинскую помощь.

Признаки отравления грибами наступают в течение первых суток после отравления. Перечень симптомов:

Тошнота, рвота, резкие боли в животе, диарея с очень частым посещением туалета. Бледная поганка окрашивает рвотные массы в темный коричневый цвет, а в каловых массах появляется кровь.
Отравления грибами дает понижение давления. Как следствие – головокружение, слабость, судороги.
Мухоморы провоцируют галлюцинации и активное, неадекватное поведение. Отравление прочими грибами может вызвать заторможенность и потерю сознания.
Нарушение дыхания.
Грибные яды вызывают уменьшение мочеиспускания. Нарастает отравление организма продуктами метаболизма. Со стороны печени развивается печеночная недостаточность, может проявиться желтуха.

Первая помощь при отравлении грибами

Вызвать рвоту для удаления из желудка крупных кусочков токсичного продукта. Для этого пострадавшему нужно обильно пить воду температуры не выше 18 градусов и надавливать пальцами на корень языка. Если отравившийся человек периодически теряет сознание, то данную процедуру категорически нельзя проводить, чтобы не спровоцировать удушения рвотными массами.
После промывания желудка дать пострадавшему выпить активированный уголь из расчета одна таблетка на пять килограмм веса человека.
Обязательно обратиться за медицинской помощью. Самолечение отравления грибами недопустимо, поскольку токсины очень сильно поражают печень и почки.

Источник - http://navimed.com.ua/2014/09/29/otravlenie-gribami-simptomy-i-neobxodimaya-pomoshh.html